| -кардамон--
- Автор:Maliska007
| живой журнал-кардамон--
Автор:Maliska007
Добавлено: 17.07.16 в 03:49:33
Кардамон- одна из наиболее дорогих пряностей, имеет острый аромат с оттенками эвкалипта, камфоры и лимона. Используется в бисквитах, пирогах, печеньях. Добавляется к мясным блюдам, к розсолам, пуншам, глинтвейне. Но главное!-для придания особенного вкуса при приготовлении турецкого и арабского кофе. Также, вместе с ним, добавляется корица и мускатный орех, чуть ванили.
Страницы: 1 |
|