MIMINO777  (08:00) Ангелидьяволвмиру, А тебе нравятся девушки?😉😁😁😁 Ангелидьяволвмиру (07:52) КуСЮчКа, Неа..ему 71..просто он это скрывает  КуСЮчКа (04:21) Ангелидьяволвмиру, Руслан еще молодой,ему 56... |
| Огненная Самбука
- Автор:Walleri35
| живой журналОгненная Самбука
Автор:Walleri35
Добавлено: 05.01.13 в 11:40:35
Как правильно пить самбуку
Начнем с традиционного способа Sambuca con mosca («с мухами»).
В коньячный бокал наливается самбука, затем бросаются три кофейных зерна, которые, по мнению некоторых романтиков, должны символизировать здоровье, счастье и благосостояние. Затем напиток поджигается, прогревается около полуминуты и переливается в широкий бокал. Чтобы сохранить ароматные пары, коньячный бокал накрывают салфеткой.
Как вариант, бокал переворачивается и устанавливается на блюдце, накрытое бумажной салфеткой. Теплую (не горящую!) самбуку выпивают залпом, кофейные зерна разжевываются, а затем через трубочку «закусываются» парами. Некоторые знатоки рекомендуют сперва вдохнуть пары, а лишь затем запивать-закусывать самбукой. Все в ваших руках – пробуйте!
Еще одна вариация данного способа - сперва разжевать кофейные зерна, не добавляя их в бокал, потом поджечь самбуку, сразу же задуть и выпить залпом. Еще в одной разновидности – самбука не тушиться сразу, а пьется лишь тогда, когда полностью погаснет.
К слову, самбука очень хорошо сочетается с кофе, который способен оттенить и смягчить вкус и аромат аниса. Поэтому не мудрено, что совсем недавно у Молинари появился новый продукт – это самбука, настоянная на элитных сортах кофе, Sambuca Molinari Caffe.
Страницы: 1 |
|
